2020年8月16日日曜日

プチ花火情報です

お久しぶりです(;´∀`)

施されたら施し返す、恩返しですっ!! も良いけど…。
お・し・ま・い・DETH!!をいつか言ってみたいオチアイです(笑)
…いつ?どこで?どんなシチュエーション!?(笑)

ではでは今夜も、はっじまるよ~( *´艸`)


はい、ご存じ半沢直樹2です♪
ロスジェネの逆襲(原作本)読むのは3回目(*´▽`*)
前作の半沢直樹にハマって当時続編を買ったのですが、再度読み返し。
当然オチは分かってるのですが。
いつ見てもハラハラドキドキしますね~(;´∀`)
って、もう完結?!明日からは銀翼のイカロス編ですね♪

半沢直樹を観て改めて堺雅人さんにハマって…ほぼ出演作は全て観ています(笑)
ぶっ飛んだキャラのリーガルハイもお薦めです(*^▽^*)b

そっかー…。だからかぁ…。
いつも以上に日曜日にお客様が来ないのは、半沢直樹のせいですね(;´Д`)
あれは仕方ないっ!リアルタイムで観たい、と言うか早く続きが観たいっ!!

私はハマると何回も何十回も観たり読んだりします。
今回の半沢直樹も何回観なおしたか…台詞を覚えてしまうほどに(笑)
映画もドラマも本もです。

私、意外と? し・つ・こ・い・DETH!!(-ω-)/   …強引過ぎ(笑)

因みに、市川猿之助って…ハンプティダンプティに似てません?
きっと次回からはハンプティダンプティにしか見えないハズ(笑)


思い出しついでに、どーでもいい?プチ情報♪
前作でミッチー扮する渡真利が焼き肉奉行なんですね(*^-^*)
で、ネギタン塩の焼き方を披露してるんです。

ネギの乗ったタン塩、ネギを巻くように二つ折りにして両面焼く。
こうすると中はミディアムレア、その上とってもジューシーに仕上がります!
数日前に焼肉屋さんでそんな話をしながら試したので間違いナシ(笑)
ぜひお試しくださいませヽ(^o^)丿

え??知ってた?…それはそれは失礼いたしましたm(_ _)m


ネギと言うワードが出たので、またまたプチ情報♪
万能ネギを買ったらぜーんぶ切って保存している私。
だってその都度は面倒。今の時期はそうめんやらお蕎麦やらよく食べません?
でもね、タッパーに入れても傷みが早いんですよね(´-ω-`)
実はタッパーに入れる時に、折りたたんだキッチンペーパーを1枚敷くだけでだいぶ長持ちするんです!
私のように面倒くさがりさんにはオススメ裏技( *´艸`)
2週間近くは持ちますのでお勧めです。
冷凍する方法もありますが、どうしてもクタッとしてしまうので、こちらの方がイイかなと。
一人だと状態良く使い切るのも必死?必須?です(笑)


あ、因みに面倒なのは自宅でだけ。
店では料理が仕事なので、どれだけ面倒な仕事でもちゃーんとしてますからご安心を(*^^)v
むしろ細かい小姑並み(笑)

だってさー、店でも一日料理作って、自宅でもって言うのは中々面倒。
自宅では一切料理を作らないコックさん、以外と多いんです。
私は美味しいお酒が飲みたい一心で、つまみは一応毎日作りますが。
でもつまみだからと、簡単なものばかり(・´з`・)
あ、もう10年ほど夜は炭水化物は取りません。お昼だけ。
そして1日2食。でも肥えるんだなー…(´-ω-`)


因みに今夜の献立は…。
お客様に今日頂いた枝豆を塩ゆで。(鮮度が命!)
※美味しい枝豆の茹で方は、両脇を少し切り落とした後に塩もみ、しょっぱいくらいの塩水で沸騰したらまずは4分茹でて。その後は硬さを見ながら微調整。
蓋をするなら3分、蓋ナシなら4分~です)
出勤前に漬けておいたカブの自家製浅漬け。(決め手はあごだし!)
これまた出勤前に作ったきんぴらごぼう。(少しピリ辛で)

でもやっぱり肉が食べたいっ!…となりまして、お取り寄せしておいた利休の冷凍牛タン(*´▽`*)
ハイボールからの白ワイン♪
うっま~!(≧▽≦) …毎晩こんな感じ、そして後半は安定のチーズへ突入(笑)

え?そんな手抜きメニューだけ?と思いますよね(^^;)
超カンタンなメニューばかりですみません。だって一人だも~ん♪
一人サイコー♪♪♪ヽ(^o^)丿

毎日だとこんなもん。
その代わり品数は多めに(*^-^*)
いいんです!美味しくお酒が飲めれば♪
…そして、食材をいかに使い切るかですね!。


意外と?和食系がやっぱり多いのかなぁ。
本気で洋食を作る日もありますが、気分が乗らないとやらないデス(^^;)
しまった!! や・ら・な・い・DETH!!(笑)
だってやっぱり大変だもの。
和食は出汁で多少はごまかせますが、洋食は中々そうは行かない。
手間暇かかります…。自宅でソースまでは作りたくないし、あとは食材かなぁ。


今日は立派なバジルも頂いたので、明日はカプレーゼできっとワイン三昧♪
お昼に冷製パスタ、カッペリーニもいいなぁ♪なんて毎日食べることばかり考えてます(笑)


皆さんは朝起きる時、何を考えながら起きます?
私は今日の予約状況を仕込みを思い出しながら…次に考えるのはお昼何食べよっかな~って事。
パスタか米か、そうめんか蕎麦か、ラーメンか今だと冷やし中華とか。
ホント、これだけはその日の気分なんですよね。
時々ボルカノのオリエンタルも作ります。
分かる方いらっしゃるかな?ボルカノで私が昔から一番好きなメニューです。
めっちゃハイカロリー!ですが、やっぱり懐かしくて好きです♪
あ、パスタソースはお取り寄せです。

で、よしっ!今日のお昼はそれで行こう!となって起きる訳です(^^;)
なんて現金(笑)食べ物に釣られて毎日起きる始末。
まぁ実際はお猫さまに起こされる訳ですが(;^ω^)


私には愛するお猫さまがいます。
今は2歳ちょっとかな、まだまだヤンチャ盛り、甘えん坊の男の子♪
でも…腎臓に持病があって、今もこの先もずーっと食事療法、獣医さんが処方するご飯しか食べられない。
おやつも決まった処方されたおやつしかあげられない。
唯一チュールは許されてるけど、毎日毎日同じご飯って可哀想に思えて。

それでも嬉しそうに食べてる姿を見てると涙が出てくる…。僕は幸せ?って。
人間は、ましてや好きな物が食べられるってどれだけ幸せなんだろうって。
必死で嬉しそうに食べてる後頭部を見ていると…愛しさと切なさと。
(後頭部フェチです)
こうして今も好きな物を食べられる幸せ、しみじみ痛感。
あ、お酒も含めてですが♪

生きてるだけで丸儲けって明石家さんまが言ってたのかな。
分かる気がします。

今は飲食店は確かに厳しいけれど、まだ食べられてる(笑)しかも好きな物を。
上には上が、下には下がいる。もっともっと大変な人たちもきっと世の中には沢山いる。
私はほんのひと時でも幸せな時間があるだけ幸せなんだろうなぁって最近思います(*´▽`*)

何より何が幸せかなんて、誰にも分らない。
その人にしか分からないこと。そう思いたいかな。

お猫さまを見ていると色んな意味で励まされます(^_-)-☆
単純でいいなぁ…とも思うけど(笑)
動物と暮らすってイイですね♪


以前お話したリバーサイトホテルさんからのご支援♪花火情報ですヽ(^o^)丿
8月17日(月)~23日(日)まで連日20時から。
1分程度ですが、狩野川河川敷で打ち上げられます。

うちのテラス席からぜひ!なんて思ってたけど、この暑さじゃ厳しいですよね。
興味のある方は河川敷まで行ってみてはいかがでしょうか?(*^-^*)
告知をほとんどしていませんので、何より短い時間なので密にはならないかと思います。

ほんの僅かな時間だけど、お散歩がてら位ならアリかなぁと思います♪


どうしよっかな…。
そろそろ締めようかな。でももう少し行っちゃおっか(*ノωノ)
久しぶりだし、まだ3時だし♪


最近、私のミドルネームが増えました。
うさぎの土屋圭市と呼んでください(; ・`д・´)
…分かります?


分かった貴方はきっと仲間です(笑)
そう、ドリフトキング土屋圭市(*´▽`*)b

同業の友人たちやスタッフとハマってしまった最近の趣味、スマホでできるマリオカート♪
ドリフトしまくってます(笑)

一緒にハマってる仲間内で唯一ドリフトが上手いのが私。←自分で言っちゃう(笑)
で、先輩に土屋圭市と呼ばれてます(笑)

対戦できるのはもちろん、スコアのランキングが出るんです。
だから闘志に火が付きついつい夜にやってしまう。
だって、負けたくない。←根っからの負けず嫌い。
あ、飲みながらだから飲酒運転!?(;''∀'')
どうりでコースアウトしちゃう訳だ(笑)

誰でもお子様でもできるゲームですが、ドリフトは慣れるまで操作が難しい。
でも途中から変えるくらいなら、最初から難しい方が一度で済むよね?
って訳で私は最初から難しい操作を、ドリフト操作を選びました。


余談ですが、ソムリエ試験の時もそうだったなぁ…。
ソムリエ資格って3種ほどあったんです。
(2016年から少し制度が変わりました)
頂点がソムリエ、次いでワインアドバイザー、ワインエキスパートの3種類。
いきなりソムリエではなく、まずはアドバイザーとかにしたら?と諸先輩方に言われましたが、そうするとランクアップする為にまた試験を受けないといけない。


だから、なら一発でソムリエ取れば一度で済むじゃん?って思ったんですよね( *´艸`)
受験した時の話は長くなるのでまた今度お話しますが、私は二度と受けたくないと思ったほどキツかった((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
当時の仕事がキツかったのもありますが、睡眠時間1.5時間、体重は過去最低の36キロ、ブ〇ジャーすら必要なくなって半年間付けなかったほど(^^;)

ゲームも同じ。
最初から難しい方を選ぶと最初は大変だけど、後でラク出来る♪
ある意味せっかちさん?めんどくさがり?

食事も苦手な物は最初、好きな物は最後。
考えると色々と統一してますね(笑)


話が逸れましたが、私と私たちと対戦してみたい方、お待ちしてま~す♪
まだまだの未熟者、無課金組です(*^-^*)
言うほど大してうまくはないのでご安心を(笑)
知人や友人と対戦するとハマります♪


そんなこんなで今はドリフトキング、土屋圭市こと落合です(笑)
確かに若い頃はハチロクに乗ってドリフトしてましたが、まさか大人になってゲームでドリフトするとは思わなかった(^^;)

因みにうちのお猫さまはスマホが大嫌い。
なので、音も出さずにこっそりと(笑)
お猫さまの機嫌が悪くなってきたら即終了。

元々自粛期間中に勧められハマり、今では日課になってしまいました(;^ω^)
気分転換にはたまにはこういうのもいいと思います♪ ←言い訳(笑)
先輩に亀投げて攻撃するの、とーっても気持ちイイ!?
もちろんやられたらやり返す、倍返しですっ!


だいぶ話があれこれ脱線しちゃいました…。いつもの事かな(笑)
さてと、下僕は今からお猫様のご機嫌取りに徹します( ̄▽ ̄)

今夜も最後までお付き合いくださりありがとうございます♪

ご来店くださったお客さま、テイクアウトを買ってくださったお客さま、ありがとうございます(*^-^*)
連日猛暑が続いております。皆さま、くれぐれもお身体ご自愛くださいね!


では、おやすみなさいませ♪


うさぎの土屋圭市こと 落合美由紀
…沼津のと言えないトコロがちっさい(笑)