桜ももう葉桜だったりして、散った花びらを見ているとなんだか切なくなりますね。
また来年会おうね。なんて語りかけたり…？（笑）
そして…また厨房の暑い季節がやってくるのかぁ(^_^;)
さてさて、4月17日（日）をもちまして、うさぎの木は5周年を迎えます。
これもひとえにうさぎを愛してくださる皆さまのおかげです。
本当にありがとうございます♪
心より御礼申し上げますm(_ _)m
感謝の気持ちといたしまして15（金）～17（日）の3日間、スペイン産ハモンセラーノを
皆さまにサービスいたしております♪
当店人気の16ヶ月熟成の生ハムです。
切りたての深みある味わいをぜひお楽しみください(*´∀｀*)
そしてそして、今回はちょっとスペシャルなシャンパンをご用意いたしました。
銘柄はランソン。
英国王室御用達ですが、比較的よく見ますよね。
お値段もそれほど高くないのがまた嬉しいところ♪
今回ご用意したランソン、実はサイズが3リットル！！
ジェロボアムと言って、高さは約50cm、重さは6kgほどあります。
マグナムの倍なので、ダブルマグナムとも言いますね。
さてさてスタッフは注げるのでしょうか(*´艸｀*)
こちらはグラスにてご提供させていただいております♪
記念にお写真もお撮りいたしますので、お気軽にスタッフまでお声掛けくださいね！
数に限りがございますが、この機会にぜひ遊びにいらして頂けたら嬉しく思います。
開店時の色んなトラブルは昨年書いたからいいかな…と（笑）
何はともあれ、5年も営業させて頂き本当にありがとうございました。
埋められてゆくテーブルを見ているとなんだか目頭が…(/_;)
いつの間にかシェフとして確立してるし（笑）
次は10年目指さなくては、ね♪p(^-^)q
うさぎの木に足を運んでくださった数多くのお客さま、そして愛すべきスタッフたち、
最後に、料理監修をしてくれているラパンアジルの吉田シェフ。
私が今ここにいられるのはみんなのおかげです。
この場を借りて心より御礼申し上げます。
本当にありがとうございます。
まだまだ未熟者ではありますが、今後とも宜しくお願いいたします。
そして、変わらぬご愛顧を、今後ともうさぎの木を宜しくお願いいたします。
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。
オーナーシェフソムリエール
落合 美由紀
 |
| 藤田さま、ありがとうございました！ |
 |
| 素敵なカップルです♪ありがとうございました！ |
 |
| あっきー＆てっちゃん、ありがとうございました！ |
 |
| 原さま、いつもありがとうございます♪ |
