夜はめっきりと冷え込む季節に入り、そろそろ衣替えですね。
スタッフの私服も長袖になったり、ブーツを履いたり。
頬を撫でる夜風も心地良くも冷たくて・・・日一日と秋を感じる毎日です。
秋の夜長を皆様はどう楽しまれてますか？
うさぎでは今年第1号の忘年会のご予約を頂きました。
Y子様、いつもありがとうございます。
そこで今年は忘年会プランを検討中ですｐ(*^-^*)ｑ
シェフからの無謀とも言える提案・・・なんとフォアグラを忘年会プランに入れたいとの事！？
皆様でシェアされるパーティコースで、です。
もちろん大賛成！ですが、それはシェフ自ら自分の首を絞める発言です(笑)
どの料理よりも気を遣う一皿なんですよね。それも大量に調理・・・。
わかってます！と笑い飛ばしてましたが。
頼もしい限りです♪
予算も抑えてのご提供、現在4000円代で検討しております。
通常はアラカルトで1,800円なのに。
さてさてどうなる事やら・・・。
詳細は決まり次第、またご報告いたします。
いつも頑張ってくれている涼子シェフ。
季節感を取り入れたメニュー変更は毎シーズンの事ですが、今回ばかりは少々無謀な挑戦？
メニューが毎回増えていくのも嬉しい事です。
でももしかしたら・・・忙しい夜は後悔しているかもしれませんね(笑)
いつも遅くまでお疲れ様です。今夜も乾杯♪
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